Jul med Salman Saeed: – Spicy pinnekjøtt hadde vært noe

– Hva er det beste med julen?

– Det beste med julen må definitivt være å koble av med nære og kjære. Få roen, reflektere over det som har vært, samt få nytt giv og energi for året som kommer. Hos oss som familie har julen aldri hatt noen kulturell eller religiøs betydning, men som familie har vi likevel brukt julen til å samles og tilbringe tid sammen.

– Hva spiser du på julaften?

– Nå er jeg en av dem som mener at julemat objektivt sett ikke er noen kulinarisk høydare, men at mye av gleden rundt julematen er noe man har arvet gjennom tradisjoner som man forbinder mye glede rundt. Skal like å se at en restaurant som spesialiserer seg på ribbe og medisterkaker noen gang vil få Michelin stjerne … Dog er jeg ikke riktig person til å bedømme det ettersom jeg selv ikke spiser svin (utelukkende basert på lukt – så kanskje litt hyklersk av meg?). Når det gjelder pinnekjøtt så tror jeg kanskje jeg ville ha likt det bedre om kjøttet kom servert i en spicy curry, akkurat nå er det bare saltet kjøtt, og dermed ingen jubel for min orientalske nedarvede gane. 

Hos oss har vi pleid å spise pakistansk festmåltid på julaften, tilsvarende det vi spiser på eid. Og det er kun niesene og «barna» som får gaver. Samboeren min derimot er oppvokst med typiske norske juletradisjoner, så i fjor ble det både pinnekjøtt og besøk i kirken i forbindelse med jula i Tromsø. 

– Hvor oppholder du deg?

– I år skal vi være på hytta i Hemsedal i jula, samt feire nyttår i Oslo med venner. Ellers kommer jeg nok til å tilbringe en god del tid i grøfta utenfor langrennssporet, samboeren har nemlig gått til innkjøp av skøyteski til meg, og det er ikke akkurat slik at jeg er en habil klassisk gåer fra før av. Det gikk trossalt 15 år fra jeg ble født til at jeg fikk et par ski på bena. 

– Nyttårsforsett?

– Nyttårsforsetter har aldri vært min greie. Du kan si at jeg er litt som en tradisjonell eiendomsutvikler, jeg ønsker å levere jevnt over tid uten store rekyler og engangseffekter i et marked i ubalanse. Neida – så kjedelig er faktisk ikke livet mitt. Men det er en viss sannhet i at jeg ikke er stor på forsetter, samtidig har jeg tenkt at 2024 skal være et år hvor jeg skal være tro mot meg selv med tanke på hva som gir meg mest glede, både privat og profesjonelt. 

– Hva er du mest fornøyd med i året som har gått?

– Har mye å være fornøyd med, selv om året har vært tungt for oss som eiendomsutvikler. Rent profesjonelt så er jeg mest fornøyd med JV-transaksjonen vi gjorde med OBOS hvor vi kjøpte 50 prosent av Nansenløkka-prosjektet på Fornebu, samt solgte 50 prosent av aksjene i prosjektet vårt på Økern i Oslo.

– Hva vil prege eiendomsmarkedet i 2024?

– Jeg tror at rentebilde og utviklingen i rentene vil være definerende for konjunkturen, og dernest også være premissgivende for hvordan eiendomsmarkedet blir. Jeg er jo alltid optimistisk, men må likevel anerkjenne at jeg har lite tro på at 2024 blir et stort jubelår. Håpet er vel at markedet bedrer seg mot slutten av 2024. I mellomtiden må vi jobbe med det vi kan jobbe med; selge boliger og regulere tomter. 

Hør podcast episoden hvor Salman Saeed var gjest i Bak fasaden med DJ & Rønne: